12 marzo 2021 In Radio

HOSTAL-RESTAURANTE OS TABLAUS LONGÁS

Este martes en el espacio SER Cinco Villas dedicado a ADEFO hemos hablado con la nueva gestora del hostal-restaurante Os Tablaus en la bonita localidad de Longás.

Maite Mayayo es hija del pueblo, llevaba varios años en Barcelona trabajando también en la hostelería, tan afectada por la Covid-19. Ante esta incertidumbre se decidió a dar el paso y regentar este servicio indispensable para la localidad, le acompaña Alba, una chica joven y valiente que también se atreve a emprender en estos tiempos.

Maite nos cuenta como son sus servicios. Os Tablaus es un hostal que cuenta con cuatro habitaciones dobles con baño y calefacción. Pero además cuenta con bar y restaurante.

También nos cuenta sus planes de futuro reforzando los servicios que ofrecer a Longás a través de una pequeña tienda y de un local al servicio de los vecinos para celebrar los eventos que se requieran con chimenea donde se podrá asar.

Os Tablaus se renueva con mucha ilusión y ofreciendo servicios que seguro benefician a la localidad.

Puedes disfrutar de toda la deliciosa comida que hace Maite, reservando en el 876 67 57 81.

Puedes escuchar el audio completo aquí:

9 marzo 2021 In Radio

BAR – RESTAURANTE 4 REYES EL FRAGO

La semana pasada en el espacio SER Cinco Villas dedicado a ADEFO hemos hablado con los nuevos gestores del bar 4 Reyes de El Frago.

Santiago y Verónica son Uruguayos, llevaban varios años viviendo en la costa española trabajando en la hostelería, pero ellos buscaban un espacio natural y tranquilo en el que iniciar una nueva vida. De esta manera conocen la localidad cincovillesa de El Frago.

Enseguida les encantó la localidad, acompañados por el alcalde José Ramón Reyes fueron descubriendo las posibilidades, los beneficios y también la adaptación que conlleva venir de vivir de un sitio turístico a una localidad de montaña como es El Frago.

Santiago nos cuenta las diferencias que vieron entre lo urbano y la ciudad. A pesar de las dificultades que hoy sufre la hostelería se decidieron a regentar el bar desde Octubre. Se han ido adaptando a los servicios y dinámicas que ofrece la localidad gracias a la buena acogida que han tenido entre los vecinos.

Verónica ha explicado la variedad de la carta del restaurante, que se divide en una carta diaria de comida casera que se puede pedir a cualquier hora , desde bocadillos, raciones, pizzas etc… pero también cuentan con un menú de reserva previa donde mezclan la cocina Uruguaya, con sus influencias italianas, y la aragonesa dando lugar a una novedosa y llamativa comida.

Puedes seguir todas las novedades del 4 Reyes en su Instagram y si quieres probar sus deliciosos platos puedes reservar en el teléfono 976 68 94 99

Puedes escuchar el audio completo aquí:

 

4 marzo 2021 In Noticias

ADEFO CINCO VILLAS ORGANIZA UNAS JORNADAS SOBRE EL CULTIVO, PROPIEDADES Y TRANSFORMACIÓN DE LAS PLANTAS AROMÁTICAS Y MEDICINALES

Tendrán lugar los días 16, 17 y 18 de Marzo de 2021, en horario de 17:00 a 19:30 h. en formato online

 El interés suscitado en las Cinco Villas por el cultivo y, cada vez más, por la transformación de las plantas aromáticas y medicinales ha animado a Adefo Cinco Villas a desarrollar estas jornadas que contarán con profesionales de referencia en el sector de las Plantas Aromáticas y Medicinales en Aragón.

El objetivo es informar sobre los aspectos productivos y técnicos del cultivo y la transformación de las plantas aromáticas, así como sus posibles usos y elaboraciones para su uso cosmético. Los asistentes interesados en poner en marcha una iniciativa empresarial en estos ámbitos podrán además contar con horas de asesorías personalizadas guiadas por parte de los ponentes.

Se pretende incentivar así el emprendimiento en este campo, interesante para los agricultores que quieren diversificar sus cultivos tradicionales y también para cualquier interesado con un interés comercial en la transformación de estas plantas en aceites esenciales o hidrolatos o cosméticos.

El programa de las jornadas es el siguiente:

– Día 16: Cultivo, producción y propiedades. Imparten:

Juliana Navarro, Dra. Ing. Agronóma de la unidad de recursos forestales, responsable de aromáticas del CITA

David Escribano, Presidente de la recién creada Asociación de Productores de Plantas Aromáticas y Medicinales de Aragón

También conoceremos la experiencia del cultivo del ajenjo en Luesia de mano de los agricultores.

– Día 17: Transformación, destilación y utilidades. Imparte Silvia Jiménez, responsable de Savia íbera en Berbegal

– Día 18: Elaboración de productos cosméticos. Imparte Alba Batalla, responsable de Abella Biocosmética y Jabones Guara, en Bierge.

La inscripción es gratuita y se puede realizar a días sueltos o a todas las jornadas, pero es necesaria en el formulario  https://forms.gle/eBorDV1pJiJLBme3A.

Puedes descargar aquí el cartel  y el programa de las jornadas.

 

2 marzo 2021 In Radio

TELETRABAJAR EN CINCO VILLAS

Esta semana en el espacio SER Cinco Villas dedicado a ADEFO hemos hablado del reciente proyecto TELETRABAJAR EN CINCO VILLAS.
Nuestros compañeros Maite González y Alberto Conejos han explicado en profundidad esta acción que se desarrolla junto a la Comarca de Cinco Villas. Se estrenó el pasado 10 de Febrero y está formado por 12 localidades. El objetivo principal es mostrar nuestros pueblos tal como son a aquellas personas que ya tienen un trabajo en remoto o también llamado teletrabajo y que quieren venir al medio rural para cambiar su vida, puedan hacerlo. Es importante aclarar que no se trata de ofertas de empleo.
Toda la información está almacenada en la web teletrabajarencincovillas.adefo.com, cada pueblo cuenta con un video donde se muestra su día a día, sus servicios y sus rincones más bonitos.
Las personas que se interesan por el proyecto pueden ponerse en contacto a través del formulario de la web o a través del correo electrónico teletrabajarencincovillas@adefo.com A día de hoy, se han recibido más de 30 solicitudes de información.
Tal como se explica en la entrevista, con esta acción, también, se pretende realizar un efecto llamada a todos los propietarios que tienen una vivienda vacía en estas localidades puedan ofrecerlas en la página web.
Puedes escuchar el audio completo aquí:
23 febrero 2021 In Noticias

CAFÉ CON IDEA 3 DE MARZO «HERRAMIENTAS PARA VENDER ONLINE»

El próximo 3 de Marzo volvemos a tener nuestra cita con «Café con Idea» como siempre en horario de 15:30h. a 17:00h. en versión online.

En esta ocasión hablaremos de las herramientas para facilitar la venta online. Para explicarnos todos estos temas vamos a contar con Isaac Bolea, CEO de Sephor Consulting consultora especializada en el mundo digital e Internet, con especial atención al desarrollo de negocio en la red.

Los comercios físicos y tradicionales se ven amenazados por la “huida” de los clientes hacia el mundo online, por ello, usar este canal se ha convertido en una necesidad mayor que nunca, sobre todo para los pequeños comercios.

Veremos cómo cambiar nuestro pequeño negocio local dentro del mundo digital y pensaremos cómo vamos a llegar a los consumidores, tanto a nuestros clientes habituales como a los nuevos. Por ello en el taller se tratará como vender usando las redes sociales, utilizar WhatsApp o chat online para incentivar la compra, la alianza con los grandes como Amazon y otros Market Places o una tienda online “clásica” de reparto local.

Esta actividad, que realizamos en colaboración con la Comarca de Cinco Villas incluye, además del taller colectivo habitual, 1 hora de asesoría individual gratuita (plazas limitadas) en las que los asistentes contarán con la ayuda de Isaac para adecuar lo aprendido a su situación personal.

Puedes inscribirte pinchando aquí

 

19 febrero 2021 In Radio

OLNASA

Esta semana nuestra compañera Maite González ha estado junto con Jorge Olano socio fundador de Olnasa en nuestra sección en Ser Cinco Villas que pusieron en marcha un taller de cantería en Uncastillo a principios de los años 90.

Olnasa es un proyecto innovador que se ha ido adaptando a los cambios que han surgido en su sector durante todo este tiempo generando empleo en la localidad.

Jorge nos habla de su nuevo centro de corte robotizado donde esperan hacerse muchos más competitivos a través de la eficacia que ofrece, ya que el mercado reclama un tipo de material concreto, pero sobre todo mejora la seguridad y la salud laboral en su proceso. Ha sido posible gracias a las ayudas LEADER que gestiona ADEFO Cinco Villas.

Esta empresa de Uncastillo ha participado en la restauración de muchos de los monumentos aragoneses dejando la firma de las Cinco Villas por toda la geografía, gracias a su cantera en la localidad.

Puedes escuchar la entrevista completa aquí:

15 febrero 2021 In Noticias

EL PROYECTO DE TURISMO ORNITOLÓGICO BIRDING ARAGÓN ALZA EL VUELO

BIRDING ARAGÓN es un proyecto de cooperación entre los grupos de acción local aragoneses entre los que se encuentra ADEFO Cinco Villas, la Asociación de empresarios de Ecoturismo y Turismo ornitológico de Aragón (APATOE) y Turismo de Aragón, coordinado por nuestros compañeros de ADRI JILOCA GALLOCANTA.

El objetivo que se persigue es promover la ornitología como recurso turístico sostenible y medioambiental en toda la comunidad. Aragón es una tierra afortunada, se caracteriza por poseer una variada avifauna, en consonancia con la riqueza de hábitats de su territorio. Durante esta semana y la que viene, tendrán lugar 4 presentaciones del proyecto en diferentes días y diferentes horarios, para que todos los interesados puedan participar en una u otra sesión, se realizarán a través de la plataforma Zoom, los horarios, días y enlaces a las diferentes sesiones los puedes encontrar aquí:

 

PRESENTACIÓN BIRDING ARAGÓN 2

PRESENTACIÓN BIRDING ARAGÓN 3

PRESENTACIÓN BIRDING ARAGÓN 4

También los puedes encontrar en la web del proyecto www.birdingaragon.com y en sus redes sociales @birdingaragon.

El proyecto tiene una duración de dos años y aunque se ha retrasado su presentación por la situación de alarma, se pretende dar un buen impulso al sector y asentar las bases de una marca, que una vez finalizado el proyecto, puedan gestionar los asociados.

El proyecto pretende sobre todo crear una red de agentes sociales interesados e implicados en el sector que tengan un objetivo común. Este proyecto comienza uniendo agentes implicados tanto en la parte pública como en la privada y desde ADRI JILOCA GALLOCANTA, grupo coordinador, se prevé cumplir los objetivos gracias al buen equipo de trabajo que se ha formado.

La observación de aves -la ornitología- es una de las actividades con mayor potencial en el territorio rural aragonés y tiene una gran demanda en el mercado del ecoturismo. El mercado europeo, sobre todo británicos, son los mayores consumidores de este tipo de turismo. No hay que olvidar que en España, SEO/Birdlife, asociación internacional especializada en ornitología, cuenta con más de 18.000 socios, por lo que el mercado nacional es un público objetivo importante. En Aragón contamos con más de 370 especies entre reproductoras, invernantes, en paso y divagantes, además contamos con un 40% del territorio protegido incluido en la Red Natura 2000.

MÁS INFORMACIÓN: Alberto Conejos Sevillano, Técnico de Cooperación del grupo de Acción
local de ADEFO Cinco Villas. alberto.conejos@adefo.com 976 67 72 72

12 febrero 2021 In Radio

TELETRABAJAR EN CINCO VILLAS, UNA OPORTUNIDAD PARA NUESTROS PUEBLOS

El pasado miércoles fue presentado el proyecto TELETRABAJAR EN LAS CINCO VILLAS (teletrabajarencincovillas.adefo.com) una iniciativa de ADEFO y la Comarca de las Cinco Villas. El espacio de Aragón Radio Diario Económico se hizo eco de la noticia.

Nuestra compañera Maite González explicaba en el espacio radiofónico en qué consiste esta acción, que también incluye un servicio de asesoramiento para los interesados. Por el momento, son doce las localidades que se han adherido al proyecto, que cumplen las condiciones de disponibilidad de vivienda, una conectividad suficiente y colaboradores para desarrollar la acción.

Puedes visitar la web aquí

Puedes escuchar la entrevista completa aquí abajo.

10 febrero 2021 In Noticias

‘TELETRABAJAR EN CINCO VILLAS’, UN PROYECTO PARA REVITALIZAR LA COMARCA DE CINCO VILLAS

El teletrabajo y la calidad de vida que ofrece el medio rural son dos de las claves de una iniciativa que busca nuevos pobladores en las doce localidades cincovillesas que se han adherido, por el momento, a este proyecto.

‘Teletrabajar en Cinco Villas’ busca facilitar la instalación de personas en las Cinco Villas que lleven a cabo esta modalidad de trabajo a distancia, que ha sido (y sigue siendo) tan importante en los momentos de pandemia.

 

Por el momento, se han adherido al proyecto doce localidades cincovillesas (Alera, Biota, Castejón de Valdejasa, El Bayo, Farasdués, Las Pedrosas, Layana, Luesia, Luna, Orés, Santa Anastasia y Uncastillo) que ofrecen, además de buenas conexiones a internet, casas en alquiler o venta para estos nuevos pobladores.

El proyecto Teletrabajar en Cinco Villas está impulsado por ADEFO y por la Comarca de Cinco Villas, ADEFO es una entidad que lleva más de 17 años gestionando el programa de desarrollo rural Leader participando en proyectos de atracción de nuevos pobladores como miembro de la Fundación Abraza la tierra y socia del proyecto de cooperación Pueblos vivos Aragón.

Para dar a conocer todas las características del proyecto ha tenido lugar hoy una rueda de prensa virtual. En ella han participado Santos Navarro, presidente de la Comarca de las Cinco Villas, y José Antonio Martínez y Maite González, presidente y gerente de Adefo Cinco Villas, respectivamente.

En la cita se ha puesto de manifiesto “la importancia” de esta iniciativa que supone “una oportunidad para revitalizar localidades”, ha indicado el presidente comarcal. Además, “de para familias que deseen un cambio de vida en el medio rural”, ha puntualizado. “En un pueblo pequeño que lleguen una o dos familias supone un incremento demográfico importante”, ha indicado José Antonio Martínez en su intervención.

Para conocer este proyecto, se ha puesto en marcha una página web específica (www.teletrabajarencincovillas.adefo.com) en la que salen todos los municipios adheridos, así como su oferta de vivienda, servicios y datos importantes, como las condiciones de conexión.

Las poblaciones seleccionadas oscilan entre 67 y 950 personas. Este número de poblaciones “puede ir incrementándose durante este año, ya que la idea es que sea un proyecto vivo y dinámico”, ha precisado José Antonio Martínez.

Para aquellas personas interesadas en este proyecto, el proceso es simple: enviar un email a teletrabajarencincovillas@adefo.com Un técnico le asesorará sobre la localidad más adecuada a sus preferencias, le pondrá en contacto con el propietario de la vivienda y, si lo desea, con un voluntario en la localidad, se le acompañará en una visita.

Este proyecto incorpora un banco de viviendas donde se ofertan 46 viviendas en régimen de alquiler o compra.

En España, según ha indicado Maite González, “hay más de tres millones de personas que teletrabajan, atraer a algunas de ellas es nuestro objetivo para que vengan a las Cinco Villas”.

Esta crisis ha originado, además, una revalorización del medio rural como lugar de residencia, al encontrar en él viviendas más amplias, naturaleza y escasa densidad demográfica, elementos que han pasado a ser deseados por muchas personas que comparten trabajo y, en ocasiones, educación a distancia en pequeños pisos y ciudades confinadas.

5 febrero 2021 In Radio

ECOTAMBO

Esta semana en nuestra intervención en SER Cinco Villas, nos ha acompañado Adrián Tambo de Molino Ecotambo.

Ecotambo es un proyecto familiar que apuesta por la agroecología y el comercio de cercanía.

Adrián nos explica sus harinas ecológicas de distintas variedades de trigo y la reciente comercialización y envasado con marca propia de sus arroces ecológicos, que venden con marca propia y también de la mano arroz Brazal.

Puedes escuchar la entrevista completa aquí