RESTAURANTE DE MONLORA

El pasado martes pasaron por nuestra sección de Ser Cinco Villas los nuevos gestores del restaurante del monasterio de Monlora. Ellos, son nuevos pobladores que han recalado en el territorio gracias a una acción del proyecto de cooperación Pueblos Vivos Aragón llamada RuralJob.es.

José Luis Abenia y Alberto Conejos nos explicaron cual fue el proceso para que estas dos familias que ya llevan con nosotros tres meses hayan podido llevar adelante el restaurante.

Cristina, la portavoz de las familias, nos explica el gran éxito y acogida que han tenido en el entorno de Monlora, gracias a una cocina novedosa inspirada en la comida tradicional argentina, han logrado llamar la atención de los comensales atrayendo a un gran número de visitantes hasta este famoso punto de las Cinco Villas.

Para poder degustar las especialidades que ofrece el nuevo restaurante del monasterio puedes reservar con antelación en el teléfono: 618 77 26 94

Puedes escuchar el audio completo aquí: